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O Carnaval foi praticamente ontem e já falta menos de uma semana para a Páscoa! E nós fomos conhecer de pertinho a primeira chocolateria vegana da cidade, a Chocolateria ASSEAMA. Para quem é vegano ou tem interesse em conhecer um novo estilo de vida, já falamos do restaurante deles aqui.
Inaugurada em dezembro de 2016, pelas sócias Rosely Puccini Baptista e Sandra Calado, a chocolateria faz parte da ONG ASSEAMA (Associação Espírita de Amigos dos Animais), por isso toda a renda é revertida para ajudar os projetos de proteção de animais realizados pela ONG.
Luciane Puccini, maitre chocolatier e voluntária, é quem faz os chocolates com muito carinho. Ela utiliza chocolate importado belga com o mínimo de 50,7 % de cacau, que é o chocolate meio amargo, vegano de origem. Porém, para agradar o paladar brasileiro foi criado um blend exclusivo, feito com chocolate belga e o chocolate ao leite de soja.
Os chocolates, por serem veganos, não levam nada de origem animal, é por não conter lactose, quem tem intolerância a substância pode consumir à vontade. E , provamos o ovo de páscoa com paçoca: é divino!
Os preços das embalagens para presente de Páscoa variam de 9,40 a 95 reais.
– Caixa com 04 bombons – chocolate Belga meio amargo ou ao leite de soja com blendbelga exclusivo
– Caixa com 08 bombons – chocolate Belga meio amargo ou ao leite de soja com blendbelga exclusivo
– Cachorro chocolate P 20g com 8 unidades- chocolate Belga meio amargo ou ao leite de soja com blend belga exclusivo.
– Cachorro chocolate M 45g com 8 unidades – chocolate Belga meio amargo ou ao leite de soja com blend belga exclusivo.
– Gato P 30 g com 8 unidades – chocolate Belga meio amargo ou ao leite de soja com blend belga exclusivo.
– Gato M 45g com 8 unidades – chocolate Belga meio amargo ou ao leite de soja com blend belga exclusivo.
– Ursinha 450 g – chocolate Belga meio amargo ou ao leite de soja com blend belga exclusivo.
– Vasinho chocolate 250 g – chocolate Belga meio amargo ou ao leite de soja com blend belga exclusivo.
Chocolateria ASSEAMA
Endereço: Rua França Pinto, 78 – Vila Mariana
Horário de funcionamento: segunda a sexta das 10h às 19h; sábado das 09h às 17h
Telefone: (11) 2201-2405
www.asseama.org.br
