Restaurante Tantra: monte o seu bowl com ingredientes típicos da Ásia

Enfim conhecemos o tão comentado e elogiado Tantra Mongolian Grill, do chef Eric Thomas. Ele viajou o mundo e trouxe para o Brasil uma fusão do melhor da culinária exótica asiática; com temperos e ingredientes típicos da região – e a maioria são afrodisíacos! O sistema da mongólia, o Mongolian Grill, é o que chama mais atenção ao conhecer o restaurante.

Pizzaria Meime oferece mais de 50 sabores de pizzas

Mais um lugar da Zona Norte que não conhecíamos e fomos surpreendidos. A pizzaria Meime tem um espaço pequeno e muito bem organizado. No vai e vem das pizzas, do forno até os entregadores, a resposta é certa: o delivery deles é procurado tanto quanto às mesas do lugar. Chegamos relativamente cedo para o jantar, e o restaurante já estava praticamente cheio, mas, ainda assim, não era “horário de pico”. Então, vale a dica: chegue cedo ou faça reserva.

Cartunista Glauco ganha homenagem da Bem Bolado

Quando era mais nova, adorava pegar o caderno Ilustrada da Folha de S.Paulo e ler as tirinhas na última página que, se eu não me engano, ficavam  próximas ao horóscopo. Toda menina adora ler sobre o seu signo, né? Não! O que me interessavam mesmo eram as tirinhas, afinal era leitora assídua de Turma da Mônica. Mesmo não entendendo algumas sátiras das tirinhas do jornal – que geralmente não eram direcionadas às crianças – para mim, eram a melhor parte daquele embaralhado de letras em forma de notícias para adultos. Ironia do destino? Hoje sou jornalista. rs

Figone: hambúrguer com couve e banana à milanesa

Um charmoso restaurante em uma esquina da Rua Sena Madureira, desde 2013, oferece um cardápio completo de burgers diferentes. Além disso, para quem trabalha por perto, há opções de almoços executivos. Fomos convidados para conhecer a casa e contamos abaixo o que achamos.

Tap tops- Palitinhos de tapioca Foto: ExperiMenteSP
Tap Tops- Palitinhos de tapioca – Foto: ExperiMenteSP

O que ele achou: Sempre procura coisas diferentes no cardápio para experimentar e o Figone não me decepcionou. Como entrada pedimos uns palitinhos de tapioca muito maneiros, bem crocante e temperadinho, acompanha dois molhos: maionese temperada e mostarda com mel – sensacionais, foi impossível definir o melhor.

Em seguida, pedi um hambúrguer que é muito diferente, chamado Brasileirão, ele leva: pão preto, hambúrguer, queijo coalho, couve refogada e banana frita. Sinistro, né?
Fiquei com um medinho pelo doce da banana e, realmente, o doce é presente, só que casou muito bem e me fez lembrar uma boa e bela feijoada. A carne é ótima, o queijo mais delicado dá o toque final. Que achado!

Para finalizar, pedimos uma monstruosa sobremesa, a Yummi Churros: duas camadas de churros, doce de leite, Nutella e calda de chocolate. Sobremesa ignorante de grande e de deliciosa. O churros MUITO crocante e junto aos outros ingredientes fica aquela explosão de sabor na boca. Haha

Brasileirão - pão preto, Black angus, couve manteiga, queijo coalho, cebola caramelada picante e banana milanesa Foto: ExperiMenteSP
Brasileirão – pão preto, Black angus, couve manteiga, queijo coalho, cebola caramelizada picante e banana milanesa – Foto: ExperiMenteSP

O que ela achou: Desde que comecei a dieta ficou bem difícil acompanhar as aventuras gastronômicas do blog, tem vezes que não me privo de provar algo mais gordinho. Mas quando me deparo com cardápios iguais ao do Figone, fico extremamente feliz. Nele há opções para vegetarianos e também “fit”. 🙂 Acho muito importante os restaurantes se preocuparem com os mais diversos públicos, desde uma pessoa que tem alguma restrição alimentar até a que opta por uma vida mais saudável.

Sim, provei a entrada de petiscos de tapioca com queijo. Uma delícia e comeria vários se pudesse. hahaha A minha escolha de prato principal foi o Fit Burger: hambúrguer no prato, com cebola caramelizada, couve, ovo e cenoura cozidos e queijo coalho. O queijo deixei para o Fê comer, mas o resto eu pude provar sem peso na consciência. 🙂 E estava bem gostoso!

A sobremesa é simplesmente maravilhosa! Provaria só um pouquinho, mas como o Felipe não aguentou comer tudo, tive que terminar de comer! rs O churros, mesmo acompanhado do sorvete, fica crocante até o fim. É uma combinação deliciosa, e não é à toa que é a sobremesa sucesso da casa!

Destaque especial para a trilha sonora que estava rolando no dia que visitamos: clássicos do rock e indie rock. Adorei!

Yummy Churros - toxtex de churros, doce de leite, sorvete e calda de chocolate Foto: ExperiMenteSP
Yummy Churros – toxtex de churros, doce de leite, sorvete e calda de chocolate – Foto: ExperiMenteSP


Figone

Endereço: Rua Sena Madureira, 189 – Vila Clementino
Quanto: de R$60 a R$80
Site: http://figone.com.br/

 

 

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Temakeria e Cia lança sistema de rodízio

O nosso blog nas últimas semanas está cheio de novidades para os amantes da culinária japonesa. O lugar conhecido por seus deliciosos e enormes temakis agora possui sistema de rodízio! Fomos convidados para conhecer as delícias do cardápio, na unidade Higienópolis, mas o rodízio também está disponível na unidades de Santo André, Guarulhos, Morumbi, Santana, São José do Rio Preto (esta não possui sobremesa inclusa no rodízio), Campinas e na cidade de Vitória, no Espírito Santo. Os preços variam de acordo com cada franquia da rede.

 

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O que ele achou: Não sei o porquê, mas tinha um preconceito muito grande com temakerias! Mesmo a Bruna sempre falando que adora a Temakeria e Cia. Então, nesse jantar meu preconceito seria colocado à prova.

A proposta não era ficarmos apenas nos temakis, mas, sim, provar o rodizio também, que chegou com entradas com duas surpresas bem legais. A primeira foi encontrar o melhor shimeji que já provei até hoje; a segunda era algo que nunca tinha visto em um restaurante japonês: um rolinho de frango com catupiry. Legal demais! 🙂

O combinado de sushis e sashimis não foi diferente das entradas, também tinha algumas surpresas que me deixaram bem feliz. Um sushi levava geleia de morango, outros tinham aquela couve bem fritinhas, mas os sushis que eu mais curti foram os apimentados.

Sai do restaurante rolando e livre de um preconceito besta!

O que ela achou: Conhecia a Temakeria como “um dos melhores temakis que já comi”- junto com o da Choperia Liberdade. Então, já esperava que seria um rodízio bem bom. A começar pela quantidade de pratos disponíveis no cardápio de rodízio. Sem brincadeira, acho que somando entrada, temakis, sushis, pratos quentes e sobremesa, devem ter mais de 50 opções para escolher.

Como alguns já sabem e serei repetitiva: estou numa fase de reeducação alimentar, então o rodízio tinha uma variedade boa de coisas saudáveis para provar. Comecei pelo Edamame, que nada mais é do que soja verde. Achei bem saboroso e comi sem peso na consciência.

Também provei as saladas de Sunomono e a da Temakeria. O shimeji e o ceviche deles são muito bons, por sinal.

O que mais me chamou a atenção no combinado de sushis da Temakeria e Cia foram os sushis com couve, morango e ovas – mesmo não gostando muito deste último. Infelizmente, o Felipe estava satisfeito e não conseguiu pedir a sobremesa para eu dar uma beliscadinha. hahaha Mas a experiência foi muito boa e vale a pena, sim, conhecer o rodízio da casa.

Temakeria e Cia
Quanto: R$ 84,90 (rodízio jantar, sábados, domingos e feriados), R$ 59,90 (almoço de 2ª a 6ª), R$ 39,90 (infantil de 6 a 8 anos).
Endereço: Rua Armando Penteado, 7 – Higienópolis
Site: www.temakeria-ecia.com