Ousada Monkey Burger N’ Shake abre as portas entre hamburguerias badaladas

Com o ambiente todo moderninho, cores marcantes e uma identidade visual muito legal, o Monkey Burger N’ Shake está localizado numa espécie de rota para os hamburgueiros: a rua Diogo Jácome, na Vila Nova Conceição,  entre alguns metros das hamburguerias badaladas Bullguer e Tradi (já visitamos as duas e logo postaremos aqui). Pura ousadia e a certeza de que tem um serviço ótimo para concorrer com esses dois lugares. 

Figone: hambúrguer com couve e banana à milanesa

Um charmoso restaurante em uma esquina da Rua Sena Madureira, desde 2013, oferece um cardápio completo de burgers diferentes. Além disso, para quem trabalha por perto, há opções de almoços executivos. Fomos convidados para conhecer a casa e contamos abaixo o que achamos.

Tap tops- Palitinhos de tapioca Foto: ExperiMenteSP
Tap Tops- Palitinhos de tapioca – Foto: ExperiMenteSP

O que ele achou: Sempre procura coisas diferentes no cardápio para experimentar e o Figone não me decepcionou. Como entrada pedimos uns palitinhos de tapioca muito maneiros, bem crocante e temperadinho, acompanha dois molhos: maionese temperada e mostarda com mel – sensacionais, foi impossível definir o melhor.

Em seguida, pedi um hambúrguer que é muito diferente, chamado Brasileirão, ele leva: pão preto, hambúrguer, queijo coalho, couve refogada e banana frita. Sinistro, né?
Fiquei com um medinho pelo doce da banana e, realmente, o doce é presente, só que casou muito bem e me fez lembrar uma boa e bela feijoada. A carne é ótima, o queijo mais delicado dá o toque final. Que achado!

Para finalizar, pedimos uma monstruosa sobremesa, a Yummi Churros: duas camadas de churros, doce de leite, Nutella e calda de chocolate. Sobremesa ignorante de grande e de deliciosa. O churros MUITO crocante e junto aos outros ingredientes fica aquela explosão de sabor na boca. Haha

Brasileirão - pão preto, Black angus, couve manteiga, queijo coalho, cebola caramelada picante e banana milanesa Foto: ExperiMenteSP
Brasileirão – pão preto, Black angus, couve manteiga, queijo coalho, cebola caramelizada picante e banana milanesa – Foto: ExperiMenteSP

O que ela achou: Desde que comecei a dieta ficou bem difícil acompanhar as aventuras gastronômicas do blog, tem vezes que não me privo de provar algo mais gordinho. Mas quando me deparo com cardápios iguais ao do Figone, fico extremamente feliz. Nele há opções para vegetarianos e também “fit”. 🙂 Acho muito importante os restaurantes se preocuparem com os mais diversos públicos, desde uma pessoa que tem alguma restrição alimentar até a que opta por uma vida mais saudável.

Sim, provei a entrada de petiscos de tapioca com queijo. Uma delícia e comeria vários se pudesse. hahaha A minha escolha de prato principal foi o Fit Burger: hambúrguer no prato, com cebola caramelizada, couve, ovo e cenoura cozidos e queijo coalho. O queijo deixei para o Fê comer, mas o resto eu pude provar sem peso na consciência. 🙂 E estava bem gostoso!

A sobremesa é simplesmente maravilhosa! Provaria só um pouquinho, mas como o Felipe não aguentou comer tudo, tive que terminar de comer! rs O churros, mesmo acompanhado do sorvete, fica crocante até o fim. É uma combinação deliciosa, e não é à toa que é a sobremesa sucesso da casa!

Destaque especial para a trilha sonora que estava rolando no dia que visitamos: clássicos do rock e indie rock. Adorei!

Yummy Churros - toxtex de churros, doce de leite, sorvete e calda de chocolate Foto: ExperiMenteSP
Yummy Churros – toxtex de churros, doce de leite, sorvete e calda de chocolate – Foto: ExperiMenteSP


Figone

Endereço: Rua Sena Madureira, 189 – Vila Clementino
Quanto: de R$60 a R$80
Site: http://figone.com.br/

 

 

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Todo clima praiano no Beach Burger

Com uma decoração descontraída – e ao mesmo tempo aconchegante – e objetos que remetem à praia, o Beach Burger traz toda essa vibe praiana em plena Alameda Lorena, nos Jardins. As primeiras unidades foram inauguradas no litoral norte de São Paulo, isso já explica a referência que não está apenas no nome e decoração, mas também no cardápio.

Mojito - Foto: ExperiMenteSP
Mojito – Foto: ExperiMenteSP

Visitamos a casa num horário não muito comum para um almoço, às 15h. Mas a luz do Sol que atingia as mesinhas que ficam bem em frente, com vista para a rua, deixou o clima perfeito como se estivéssemos num finzinho de tarde na praia (e as fotos ficaram lindas!).

Antes de falar o que provamos por lá, preciso dar um destaque especial para o atendimento do lugar, eles são muito atenciosos com todos os clientes. Vá com a certeza que você será muito bem-vindo.

Provamos dois drinques. O nosso favorito foi o Ginmare Flower, além de docinho e saboroso, a experiência não fica apenas no paladar. Nesse drinque você começa a degustá-lo pelo cheiro forte e cheiroso do manjericão. Além de tudo, a montagem dele é linda.

Ginmare Flower - Foto: ExperiMenteSP
Ginmare Flower – Foto: ExperiMenteSP

De entrada pedimos o Crocantes Canudos de Siri. E o nome já diz tudo: é crocante meesmo. Acompanha uns molhinhos da casa deliciosos, difícil é não querer repetir e brigar pelo último. Rs

Crocantes Canudos de Siri - Foto: ExperiMenteSP
Crocantes Canudos de Siri – Foto: ExperiMenteSP

Para não bagunçar muito a minha dieta, pedi o  Green Sand, um hambúrguer vegano da casa, com legumes grelhados e coalhada temperada. Gente! É uma delícia e valeu a experiência. Claro, os carnívoros de plantão sentirão falta da carne. Mas se você está de dieta ou não liga muito para carne, vale a pena experimentar.

Já o Felipe pediu um hambúrguer de Siri! (Os fãs de Bob Esponja piram). Eu provei um pouco do dele e é bem gostoso, porque o hambúrguer fica crocante por fora, e por dentro tem aquela textura de casquinha de siri, sabe?

Green Sand e Hambúrguer de Siri - Foto: ExperiMenteSP
Green Sand e Hambúrguer de Siri – Foto: ExperiMenteSP

Para finalizar, a sobremesa. Uma taça com Nutella, frutas vermelhas e muitas coisas gostosas. Você termina querendo raspar tudo o que sobrar.

Hula Hula - Foto: ExperiMenteSP
Hula Hula – Foto: ExperiMenteSP

Não curte hambúrguer?  Lá também tem massas, pratos com peixes, saladas.

Beach Burger
Endereço: Alameda Lorena, 1420 – Jardins
Quanto: de R$ 60 a R$ 80 por pessoa
Site: www.beachburger.com.br

Conheça os três novos lanches do Big X Picanha

Adoro viver uma boa nostalgia e os últimos dias estão propícios para isso. Além do lançamento de Pokémon Go e da série Stranger Things que nos fazem voltar um pouco para nossa infância, recebemos um convite para visitarmos o Big X Picanha, e lembrei de quando era pequeno e assistia às propagandas da lanchonete no Canal 21, e das vontades que ficava ao ver aquilo, mas não conseguia ir porque era longe.

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Infelizmente, a Bruna não pôde ir comigo, então convidei um amigo meu para me acompanhar – isso é apenas uma explicação para as questões do tipo: “Nossa, ele comeu tudo isso?”. rs O convite era para provarmos os novos lanches da casa: Picanha Onion Rings, Monstro Burger e Cheddar Barbecue.

Antes de embarcarmos para os lanches, pedimos de entrada as batatas com cheddar e bacon que são bem bacanas. Ao fim, nos pegamos raspando o prato para que não sobrasse nadinha e, malandro que somos, no meio da entrada já pedimos o “prato principal”. Fui de Monstro Burger e meu amigo pediu o Picanha Onion Rings.

Na minha primeira mordida, busquei o sabor do hambúrguer – que achava que seria o ponto alto do lanche. A carne é realmente muito boa, mas o que me surpreendeu mesmo foi a maionese. Estava sensacional. Então, com esses dois pontos muito bons mais o pão de brioche, o lanche não teria como ser ruim. Ainda mais com uma montagem perfeita que possibilitou comer inteiro com a mão sem fazer lambuzeira. Observando tudo isso, meu amigo vira para mim e fala: “Cara, tem um molho aqui no meio, muito bom!”. Assim confirmou minhas observações: os molhos do Big X Picanha estão violentos.

Para finalizar a sobremesa escolhemos minichurros com sorvete que estava bem gostoso também. Saímos rolando e felizes do Big X Picanha. 🙂

Picanha Onion Rings: Cebola empanada, bacon, queijo cheddar, hambúrguer de picanha 200 gramas, molho levemente picante e pão brioche. Preço sugerido: R$24,90.

Monstro Burguer: bacon, queijo cheddar, maionese temperada, hambúrguer de picanha 200 gramas, salada (cebola roxa, picles, alface, tomate) e pão brioche. Preço sugerido: R$24,90.

Cheddar Barbecue: bacon, queijo cheddar, cebola caramelizada, hambúrguer picanha 200 gramas, molho barbecue e pão brioche. Preço sugerido: R$24,90.

Big X Picanha
Quanto: de R$60 a R$80 por pessoa
Endereço: Rua Henrique Schaumann, 656 – Jardim Paulista
Site:
http://www.bigxpicanha.com.br/

Burger Table traz neste mês hambúrguer no pão preto


Nova unidade do Burger Table abre em uma das regiões mais atraentes quando o assunto é hambúrguer: o Itaim Bibi.

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O que ele achou: Desde que fomos no Jedi’s – que hoje se chama Jeti’s -, estou com vontade de comer um pão preto. O fato de ser preto, não diferencia muito no sabor dos outros pães, mas o que diferencia mesmo é o fato deles prepararem o próprio pão e com fermentação natural!

A carne eu pedi ao ponto e estava muito apetitosa e suculenta, e ainda não molhava o pão, mesmo com a maionese e o suco da carne bem visível, isso é bem legal. 🙂
O que eu mais curti no lanche foi a crosta de parmesão, uma delícia, me lembrou bastante minhas invenções na cozinha, adoro fazer queijos crocantes.

O ambiente do lugar é bem interessante também, moderninho, sabe? Tem apenas uma mesa central onde sentamos do lado de pessoas que não conhecemos e ainda contam com a educação dos clientes para manter a mesa limpa.

O que ela achou: O Burger Table tem algumas coisas diferentes das hamburguerias artesanais: primeiro é feito o pedido no caixa e o pagamento é feito antes de comer. Isso é ótimo para quem trabalha por perto e quer almoçar alguma coisa diferente, agiliza o atendimento. No meio do salão a uma grande mesa, para uso coletivo.

E eles têm apenas duas opções de burgers prontas: o  Burger Table e o Burger Caprese. Mas você também pode montar o seu com os ingredientes de sua preferência. Neste mês, há um lanche com edição ilimitada que o Felipe já falou acima.

O pão da casa com amêndoas é muito gostoso e diferente. As amêndoas dão uma crocância no pão fofinho que tem um toque levemente adocicado. Amei as batatinhas do Burger Table. São fininhas e temperadas com alho, alecrim e também senti um gostinho de páprica. Vale a pena pedir a maionese deles para “chuchar” a batata.


Burger Table
Local: Rua Tabapuã, 1445 – Itaim Bibi
Quanto: de R$ 30 a R$ 50
Site: http://www.burgertable.com.br/