Para comemorar os 15 anos dos restaurantes La Pasta Gialla, o chef Sergio Arno resolveu fazer um festival com os pratos clássicos da casa. Com cerca de 20 franquia espalhadas pelo Brasil, Sergio Arno nos contou que o segredo para manter a qualidade dos pratos em todas as unidades são os dois chefs contratados que visitam os restaurantes periódicamente.