á para ser saudável comendo comida mexicana? Dá, sim. :) Fomos convidados para conhecer o Pacifico Coastal Grill, um restaurante que apresenta uma culinária bem mais leve do que o conceito tex-mex, inspirado nas tradicionais taco shops da costa sul da Califórnia e da costa noroeste do território mexicano, a Baja Califórnia.