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Foi faltando uma semana para nossa visita ao Nagairô que acabou a minha paz; fui tomado pela ansiedade! Sabe quando estava chegando próximo a um passeio muito esperado da escola? Principalmente quando era para o Playcenter? Era o que eu estava sentindo! Entrava no site do restaurante praticamente todos os dias, via o cardápio e procurava por fotos na internet, porém fomos na nova unidade do restaurante com um mês de existência, então, não encontrava quase nada nos sites de pesquisa. 🙁
Veja o Instastories do dia da nossa visita:
‘’Nossa, Felipe, mas pra que tudo isso?’’. Por uma razão simples: o Nagairô está localizado DENTRO do estádio do Palmeiras, o Allianz Parque e tem uma baita vista para o gramado ainda.
Frequento os jogos do Palmeiras desde que o estádio era o Parque Antártica, porém com ele sempre cheio e eu em busca de emoções e vitórias. Observar o estádio vazio, gramado lisinho e tranquilo comendo o que há de melhor na cozinha japonesa, foi bem especial. 🙂
Ao chegar, escolhemos um bom lugar com uma bela vista e também já informamos ao garçom que a nossa opção seria a de rodízio (R$ 84,90 almoço de segunda a quinta e R$ 109,00 jantares, finais de semana e feriados). Sem brincadeira, em mais ou menos 1 minuto as entradas* do rodízio já estavam sendo servidas. *Colocamos uma lista de tudo o que comemos no fim deste post.
Já no combinado o que mais chamou a atenção foi a qualidade do que foi servido e a forma que o garçom Thiago explicava o que estava na mesa- ele ia apontando com aqueles laser vermelho e falando o que era.
Nós gostamos de tudo porém curtimos demais os peixes brancos e o niguiri de toro. Provamos pela primeira vez o foie gras que vem no topo de um niguiri de atum bem legal; outra coisa boa é a oportunidade que o restaurante dá para provar comidas exóticas e incomuns.
De sobremesa a Bruna foi de sorvete com calda de chocolate que era calda com chocolate de verdade, saca? E eu de Banana Flambada com sorvete que era servido de uma forma incomum e estava incrível!
Além da comida, a oportunidade de provar uma culinária japonesa de alto nível e as comidas exóticas em uma vista muito bacana, o restaurante tem vários pacotes especiais para dias de jogos e os preços podem variar bastante dependendo do tipo de evento, o garçom chegou a contar que tiveram eventos de R$250 a R$850. A galera que compra esses ingressos podem chegar 2h antes do evento, com comidinhas e bebidas à vontade e tem direito a uma cadeira no camarote da arquibancada. Deve ser bem maneiro!
Bom, a minha ansiedade foi curada no melhor estilo Allianz Park, aliás tudo que existe por ali é único. rs
Confira tudo o que provamos no rodízio:
ENTRADAS
Carpaccio de Saint Peter com salada de cebola roxa, pimenta dedo de moça e cebolinha
Ceviche de salmão, atum e peixe branco, tomate cereja e ovas de tobiko
Shimeji
Chips de batata doce
Sunomono
Edamame
Hot Roll de couve frita com teriaki
Hotroll cream cheese com teriaki
Hot Roll salmão batido com cebolinha e teriaki
Hotroll geleia de morango com cream cheese
Guioza de salmão
Harumaki de Queijo (rolinho)
Harumaki de Vegetais (rolinho)
Ebichin (trouxinha de camarão)
Croquete de shimeji
COMBINADO
Sashimi de buri com raspas de limão siciliano e ovas de massago
Sashimi de salmão com raspas de limão siciliano e ovas de massago temperada com wasabi
Sashimi de prego maçaricado com molho tare e gergelim
Niguiri de toro de salmão com azeite trufado e ovas de massago com wasabi
Niguiri de peixe prego com ovas de massago black (temperada com tinta de lula)
Joy de salmão selado com tamago (ovo de codorna praticamente crua) e massago blac
Joy tradicional
Niguiri de buri com raspas de limão siciliano e massago tradicional
(esses foram o que conseguimos anotar)
Pedimos ao garçom
Niguiri de atum maçaricado, pimenta e foie gras
Sobremesa
Sorvete de creme com calda de chocolate
Banana flambada com sorvete
Digestivo
Sorvete de limão, leite com gengibre
Muita coisa, né? Seja palmeirense ou não, os fãs da boa culinária japonesa precisam conhecer esse lugar. Mas se você é do tipo fanático de outro time? Não tem problema, o restaurante possui outras unidades, confira no site. 🙂
Nagairô
Endereço: Rua Padre Antônio Tomas, 72 – Água Branca
Preço: R$ 84,90 a R$150,00
Página: http://www.nagairo.com.br/
