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Família reunida, comida farta, muita conversa, clima de festa, crianças pra lá e pra cá e música rolando. Parece um típico almoço de domingo na casa dos avós ou pais, não é? Mas esse é o clima que sentimos ao visitar o Rancho Português, no seu 19º Festival da Sardinha na Brasa. E no meio dessa correria toda, conseguimos uma mesa mais tranquila e reservadinha, num espaço superaconhegante, com a decoração com azulejos e vitrais com inspiração em casas portuguesa.
O festival
Com grelhas na calçada, as sardinhas são preparadas ao ar livre, chamando a atenção de quem passa pela Avenida dos Bandeirantes. O cheirinho da fumaça que sai das grelhas já dá as boas-vindas para quem chega. O Festival segue a tradição lusitana e acontece no Rancho Português durante dois dias inteiros, de sexta e sábado.
Funciona assim: as sardinhas são preparadas com bastante sal grosso e servidas à vontade com batatas ao murro e broa de milho por um valor fixo de R$ 89 por pessoa. O preço inclui também meia garrafa de vinho português da casa, tinto ou branco (375 ml), mas preferimos ficar no suco mesmo. As batatinhas , além de saborosas, tinham um aroma muito delicioso de manjericão fresco. A broa de milho, também feita na casa, era cortada diretamente do salão, numa “broa gigante” e as sardinhas vinham direto das grelhas na calçada.
Como estávamos numa mesa próxima à preparação desses pratos, vimos que era um pratos atrás do outro. As pessoas realmente vão para o festival, há também quem pedia outros pratos do cardápio, mas nitidamente é uma tradição já bem conhecida pelos frequentadores da casa.
Os doces portugueses não podem faltar
Doces portugueses são algo que mexem com o meu coração. Dificilmente opto por doces que não possuem chocolate, mas num restaurante português, não dá. Não tem como não comer, pelo menos, um pastelzinho de nata. No dia que visitamos, como a casa estava muito cheia, os pasteis tinham acabado e demoraria um pouquinho para a nova fornada sair. Então optamos por comer dois doces diferentes: queijada nata do céu. Foi muito difícil escolher apenas dois quando o garçom chega com aquela bandeja enorme com inúmeras variedades de doces.
É também empório e adega
Além de você sair com os botões da calça abertos de tanto comer, na saída – que também é entrada – obrigatoriamente você passa por um empório com muuuitas delícias para levar para casa: queijos, castanhas, frutas cristalizadas, azeites, chocolates e, até mesmo, objetos de decoração e louças portuguesas.
Achou pouco? Há também uma adega com cerca de 800 rótulos de vinhos portugueses! Um belo lugar pra quem sente saudades da terrinha ou tem vontade de conhecer um pouco mais sobre a cultura e gastronomia do país.
Rancho Português
Endereço: Avenida dos Bandeirantes, 1051 – Vila Olímpia
Valor: R$ 80 a R$ 100
http://www.ranchoportugues.com.br/
