Uma das casas mais importantes para o samba de São Paulo, o Templo Bar ganhou uma espécie de anexo: o Templo Burger. Agora a galera que vai dar uma sambada, curtida e paquerada pode ficar tranquila com a fome pós-balada porque em apenas 80 metros do bar terá um lanche de responsa e com o valor muito bacana.
Salvador das madrugadas na Zona Leste
O Templo Burger chegou com um entusiasmo e ideias bem legais que são: lanches bons, simples e tradicionais; preços justíssimos e se tornar para o hambúrguer o que se tornou para o samba com o Temblo Bar. Tudo isso a fim de atender a demanda da galera que sai de madrugada dos bares da Mooca e região da zona leste, já que a hamburgueria funcionará até as 4h30 de segunda a sábado e às 2h no domingo. O que não é muito comum por aí, um tempo atrás a Bruna e eu tivemos que cruzar a cidade para comer um lanche após a meia-noite – nada nos impede nessas horas – então ponto para o Templo Burger.
Tradição e preço camarada
Agora vamos ao que interessa: de entrada pedimos Batata com Cheddar e Bacon (R$ 9,50). Encontramos tudo o que esperamos de uma batatinha com cheddar só que com aquele preço maneiro, unimos a batata com um Milkshake de Nutella (R$ 17) e assim tivemos uma das melhores harmonizações que o ser humano já viu! haha
Com fortes e claras influências, os burgers dos caras são inspirados no que há de melhor e sem perder a autenticidade, foi o caso do lanche que eu pedi o Tio Osvaldo (R$ 22) que vai hambúrguer 150 g, pão de brioche, queijo prato, molho especial de tomate e alface americano; pegaram a influência? Esse é um bom exemplar do caminho que o Templo Burger quer trilhar. O lanche leva os mesmo ingredientes do ilustre hambúrguer do Seu Osvaldo do Ipiranga, porém em uma versão bombada, burger mais alto, mais molho e pão maior.
A Bruna pediu o lanche que leva o nome da casa, o Templo Burger (R$ 24) hambúrguer 150 g, pão de brioche, maionese verde, molho de cheddar, fatias crocantes de bacon e cebola caramelizada. A maioneses é verde MESMO, o hambúrguer é extremamente bem servido e suculento.
Os lanches são uma delícia e o tamanho é grande, mas não exagerado, na real é o tamanho ideal para comer com a mão, vai se lambuzar um pouco – veja os stories eu puxando um alface todo desconjuntado – mas é assim que deve ser! Mais uma vez bato na tecla, veja os preços no cardápio que coisa linda! É praticamente um combo em um fast food!
Templo Burger
Endereço: Rua Madre de Deus, 937 – Mooca
Valor: de R$30 a R$50